RESTAURANT „LE CHÂTEAU“ IM SCHLOSSHOTEL, SCHKOPAU

Ein Geheimtipp für sagenhafte Unterhaltung und wahre Köstlichkeiten

Eine über tausendjährige, von gekrönten Häuptern illustrierte und von gastlichen Traditionen geprägte Geschichte verleihen dem Schlosshotel Schkopau bis heute einen unvergleichlichen Glanz. Ursprünglich als Festung errichtet und später zum Renaissanceschloss umgebaut, verbindet der einstige Adelssitz im idyllischen Saaletal sein einzigartiges historisches Ambiente mit dem Komfort moderner Hotellerie und Gastronomie.

Das gastliche Herz des Schlosshotels schlägt in seinem Restaurant „Le Château“. Geprägt durch mittelalterliche Tonnengewölbe und eine stilvolle Einrichtung, bietet es mit seinen verschiedenen Räumlichkeiten, zu denen auch zwei Ritterkeller und eine Kaminbar gehören, ideale Kulissen für vielfältige kulinarische Erlebnisse. Besonders bei Paaren beliebt sind die kleinen Separées im Gastraum, die sich hervorragend für romantische Candlelight-Dinner eignen.

ALTE TRADITION IN NEUEM GLANZ

Die Speisekarte vereint auf faszinierende Art und Weise ein Zusammenspiel von regionalen Produkten und den sowohl klassischen als auch modernen Einflüssen französischer, mediterraner und asiatischer Küche. Bei Gerichten wie beispielsweise der sous-vide-gegarten Entenbrust mit Sojakaramell-Glasur an Apfel-Preiselbeerrotkohl, Thüringer Klößen und Orangen-Thymian-Jus oder den bardierten Medaillons vom Steinbeißer an Kürbisrisotto und marinierten Wildkräutern kommen sowohl Liebhaber von Fleisch- als auch von Fischgerichten auf ihre Kosten. Passend dazu stehen deutsche und internationale Weine zur Auswahl.

SPEZIELLE ARRANGEMENTS FÜR PAARE UND VERLIEBTE

Mit ausgesuchten Arrangements wendet sich das Schlosshotel auch ganz gezielt an Paare und Verliebte – etwa mit dem Angebot zur „Romantischen Nacht“: Dieses beinhaltet eine Übernachtung im stilvollen Doppelzimmer, das reichhaltige Frühstück vom Schlossbuffet sowie ein romantisches Candle-Light-Dinner im „Le Château“ für zwei Personen. Zeit zu zweit und füreinander ist auch die Devise beim Arrangement „Romeo & Julia Mini“: Beide genießen zur Einstimmung
zunächst einen Tee bei einem entspannenden Fußbad. Danach relaxt sie unter einer pflegenden Rückenpackung, während sein Rücken mit einer kräftigen Massage verwöhnt wird. Anschließend entspannt sie bei einer Fuß- oder Rückenmassage und sein Rücken wird mit einer Wärmepackung versorgt. Ein Wellness-Rundumpaket für zwei Genussfreudige. Sehr gefragt ist das Schlosshotel Schkopau auch, um Hochzeiten oder andere Feste mit großen Gesellschaften oder in kleiner Runde zu feiern. Ebenso steht das Haus mit seinen vielfältigen Raum- und Serviceangeboten für Events und Tagungen zur Verfügung.