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Warias Hotel & Restaurant, Braunsbedra - Gastronomische Perle im Geiseltal

Das Warias Hotel & Restaurant liegt in Braunsbedra, mitten im Geiseltal und unweit vom wunderschönen Geiseltalsee, der Deutschlands größter künstlicher See ist. Vom „Warias“ aus erreicht man in nur wenigen Minuten mit dem Auto oder Fahrrad dieses imposante Gewässer und kann dort, von einem Aussichtspunkt, das Landschaftspano¬rama genießen. Wer die frische Seeluft mag, verbindet den Ausflug mit einer Wanderung rund um den See. Möglich ist die Erkundung auch mit dem Gei¬seltalexpress, der zwei Stunden rund um das Gewässer fährt und nur bei Schnee und Eis die Fahrten einstellt. Während der Rundreise erfährt man per Audio-Guide alles Wissenswerte über die Entstehung des Geiseltal¬sees. Neben Wasser und Tal locken von Braunsbedra aus auch so schöne Städte wie Freyburg – das Herzstück der Weinregion Saale-Unstrut, Merse-burg mit Dom und Schloss, Halle/Saale mit seinen Museen oder das quirlige Leipzig.

Ein Haus für Genussfreudige

Als Start und Ziel für derartige Unter¬nehmungen empfiehlt sich das Warias Hotel & Restaurant. Steffen Warias hat das Haus am Markt im Januar 2018 neu eröffnet. Der Gastronom ist in der Region kein Unbekannter, hat er doch seit 2008 als Küchenchef und später zusätzlich als selbstständiger Betrei¬ber erfolgreich das „Ritters Wein-stuben Gourmetrestaurant & Hotel“ in Merseburg geführt und sich dort mit Können und Kreativität einen von 14 Punkten gekrönten Platz in der Fein¬schmeckerbibel Gault Millau „erkocht“.
Und: Braunsbedra ist die Heimat¬stadt von Steffen Warias, der – nach gastronomischen Karrierestationen in Rheingau, Storkow, Leipzig und eben Merseburg – zurückgekehrt ist und sich mit dem „Warias“ einen weiteren beruflichen Traum erfüllt.

In dem barrierefreien Haus stehen 27 komfortable, per Fahrstuhl erreichbare Hotelzimmer zur Verfügung, dazu – kostenfrei – Parkplätze und WLAN. Im Restaurant mit seinem hellen und freundlichen Ambiente gibt es durchgehend frische Küche à la carte – inklusive einer herzlichen Gast-freundschaft und aufmerksamen Bedienung. Seit dem Martinstag lockt das gastliche Haus mit knusprigem Gänsebraten. Den gibt es im Haus mit Klößen, Rotkohl und feiner Soße, aber auch – wenn man vorbestellt – unter dem Namen „Gans to go“ als schmack¬haftes Außer-Haus-Angebot.

Eine weitere Einladung gilt allen Fest-, und Feier- und Tagungsgesellschaften: Sie können im „Warias“ unterschiedlich große Veranstaltungsräume nutzen. Wer sich aktiv betätigen möchte, kann auf drei vorhandenen Bahnen Bowling spielen. Außerdem zählen Gruppen¬angebote, Catering außer Haus sowie Menüs und Buffets für besondere Anlässe zum gastfreundlichen Service des Hauses.

Warias Hotel & Restaurant Kontakt

034633 – 9090
Website
Mail 1
Mail 2

Warias Hotel & Restaurant Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag: 11.30 – 22 Uhr
Küche durchgehend: 11.30 – 21 Uhr
An Feiertagen gelten gesonderte Öffnungszeiten

Warias Hotel & Restaurant Adresse

Markt 13
06242 Braunsbedra
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